Suite et fin de mon souper libanais; après les falafels à la courge butternut , le hommous et le babaganoush , voici des petites bouchées au labné , poivrons rôtis et coriandre, pour finir ces mezzé sur une touche de fraîcheur. Temps de préparation: 15min...

(Il était une fois, dans une contrée lointaine, un pois chiche et une aubergine... Bon ok, j'arrête là. Mais le titre de cet article me faisait vraiment penser à un titre de conte pour enfants) Dans l'article sur les falafels à la courge butternut , je...

Il y a environ une semaine, j'ai organisé un souper, que j'ai souhaité un peu "diffèrent" des autres. La facilité veut que je fasse régulièrement du risotto ou même, des repas sur une thématique indienne. Cette fois-ci, j'ai souhaité sortir un peu des...