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29 juin 2011

Galette de pommes de terre aux olives et oeuf poché

Galette de pommes de terre aux olives et oeuf poché
Lors du cours de cuisine, pris la dernière semaine avant mon départ pour Montreal, j'ai appris à pocher des oeufs (entre autres ;) et je vous assure que ce n'est pas une mince affaire! Nous les avions servi sur un velouté de petits pois tiède et c'était...
Posté par Lulubel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  oeuf,  pommes de terre

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27 juin 2011

American cookies, le retour!

American cookies, le retour!
Vous vous souvenez peut-être du premier épisode: ici , voilà le retour des American Cookies! Les mêmes mais en mieux :) Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 10min Pour 18 cookies: 2 cup 1/2 de farine - 1/2 cup de sucre brun - une cuillère à thé...
Posté par Lulubel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies

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22 juin 2011

Pois chiches rôtis aux épices et tartine à l'ail confit

Pois chiches rôtis aux épices et tartine à l'ail confit
Voilà une recette issue de ma nouvelle bible*, réalisée en deux temps trois mouvements, qui vous fera apprécier l'ail sous un autre jour (la mauvaise haleine en moins!) et trouvera facilement sa place sur un plateau télé. Temps de préparation: 10min Temps...
Posté par Lulubel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiches,  ail,  pain,  roquette

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20 juin 2011

Muffins aux bleuets

Muffins aux bleuets
N'étant finalement pas allée souper au restaurant hier soir, je ne ne peux vous proposer de micro-reportage mais plutôt une recette avec un ingrédient typiquement québécois: le bleuet (autrement dit, pour les français qui me suivent: la myrtille). La...
Posté par Lulubel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flocons d'avoine,  muffins,  myrtille

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10 juin 2011

C'est bon mais c'est chaud, le retour!

C'est bon mais c'est chaud, le retour!
Après une longue pause liée à mon emménagement au Quebec, la réouverture du blog se profile à grands pas! Encore un peu de patience...
Posté par Lulubel à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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