12 décembre 2011

Cupcakes poires & Nutella

Cela faisait bien longtemps qu'aucun cupcake n'était sorti de ma cuisine! Les derniers datent du début d'année et avaient déjà un avant goût du Québec (la recette des cupcakes pommes caramélisées et meringue à l'érable se trouve ici). Mais cette fois, pas de recette compliquée: imaginez des cupcakes au chocolat, bien moelleux avec un coeur de poire et une touche de Nutella, rien de plus, rien de moins! Temps de préparation: 30min Temps de cuisson: 25min Ingrédients pour une douzaine de cupcakes: 75g (=1/3 de cup) de beurre -... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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03 février 2010

Confiture de poire à la vanille

Si vous avez un peu de temps et beaucoup de poires, alors cette recette est pour vous! Je l'ai faite un jour où je ne savais plus quoi faire de quelques poires qui menaçaient de s'abimer, et où ma tendre moitié commençait à en avoir marre de manger des poires à toutes les sauces. Il faut dire qu'en une semaine, j'avais déjà fait une tarte aux poires et au chocolat (recette à venir), de la compote pommes/poires et du smoothie.........aux poires. Je me suis dit que la confiture se conservait longtemps, et que je pourrais ainsi me faire... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 17:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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