18 mars 2010

La cantine des sales gosses

Pas de recette aujourd'hui mais un autre "micro-reportage" (souvenez-vous, le premier se déroulait à l'Institut Paul Bocuse, au restaurant "Saisons"). A la fin de l'article, n'hésitez pas à me faire part de votre intérêt ou non, pour la rubrique "micro-reportages", afin de savoir si je continue cette catégorie. Sachez, par ailleurs, qu'aucun de mes articles n'est "sponsorisé", je ne touche donc aucune rémunération pour vous parler de tel ou tel restaurant, je partage juste avec vous mes coups de coeur. Mais trêve, de blabla! Place au... [Lire la suite]
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28 janvier 2010

Restaurant "Saisons"

Aujourd'hui, point de recette! Mais plutôt un petit reportage sur un endroit fort sympathique, que j'ai découvert il y a peu de temps. A cette heure-ci, il y a une semaine, jour pour jour, je me préparais pour aller dîner dans un restaurant, mais pas n'importe lequel: le restaurant "Saisons" de l'Institut Paul Bocuse, à Ecully (dans la région lyonnaise). C'est la deuxième fois que j'ai l'occasion d'y aller, et pourtant l'excitation était toujours présente. Entre vous et moi, la première fois, mon émotion était tout autre, car je... [Lire la suite]
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