16 décembre 2011

Poires pochées au cidre de glace, sirop d'érable et épices ♥♥♥

Le dessert dont je vais vous parler maintenant, est un peu différent des cupcakes poires & Nutella réalisés dernièrement, peut-être plus sophistiqué. Ça pourrait même être un dessert de Noël original et relativement léger, pour finir un repas -trop- copieux sur une note fruitée. C'est la première fois que je testais une recette de fruits pochés, car j'avais jusqu'à présent un doute sur la "teneur gourmande" de ce genre de dessert, et bien je me suis trompée! Même si je ne suis pas certaine d'apprécier les fruits pochés au vin... ... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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14 avril 2010

Cupcake léger à la cardamome, glaçage à la vanille

Encore des cupcakes?! Et oui, ma "cupcakmania" est loin d'être finie! Mais après les délicieux mais très riches cupcakes façon brownie, au beurre de cacahuètes, ceux-ci vous ferons l'effet de petits nuages légers, avec un joli glaçage "girly". La poudre de cardamome ajoute une pointe d'exotisme très agréable.  Goutez-les, vous serez aux anges ;) Temps de préparation: 25min Temps de cuisson: 20min Ingrédients pour 6 cupcakes: 30g de lait - 2 blancs d'oeufs - 1/2CC d'extrait de vanille liquide - 110g de farine - 80g de... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 18:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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