15 décembre 2010

Qu'est-ce qui se passe dans ma vie?

Et bien j'ai eu la réponse définitive pour mon visa: c'est bon! L'année prochaine je pars -définitivement?- au Quebec (j'ai quand même le coeur un peu serré en disant cela...) C'est une décision qui implique beaucoup de chamboulement, je vais en quelque sorte tirer un trait sur ma vie ici, mais surtout sur cette année qui n'a pas toujours été évidente. Elle a commencé avec la naissance de ce blog; un blog que j'ai tenté de faire à mon image, qui a évolué durant ces presque douze mois, au grès de mes humeurs et envies. Je ne... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

03 décembre 2010

Carot cupcakes made in Toronto

Un petit coucou rapide de Toronto, où nous avons fait, hier soir, de délicieux "carot cupcakes"...
Posté par Lulubel à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 novembre 2010

Risotto aux girolles, façon Lignac

A peine rentrée d'Inde, je m'envole vers le Canada la semaine prochaine, et même si j'ai l'impression d'avoir tout juste atterri, je dois dire que je suis bien contente de repartir en vacances. Mais il est parfois difficile dans ces conditions de trouver le temps de cuisiner... J'ai pourtant préparé hier, pour un repas qui me tenait très à coeur, un délicieux risotto aux girolles. Cette recette, de Cyril Lignac, est certes, un peu fastidieuse, mais le jeu en vaut la chandelle, croyez moi! Rien à voir avec mon "risotto rapido", tant... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
15 novembre 2010

Mais où sont les recettes?!

Il est vrai que la dernière recette postée sur le blog commence à dater un peu... Mais entre le violent décès de mon disque dur, mon voyage en Inde avec un retour plutôt chaotique, et -sans rentrer dans les détails- la monstrueuse gastro qui vient de finir de me terrasser, je dois avouer que je n'ai eu que peu le temps et l'envie de cuisiner... Je remédierais à cela très vite -le but d'un blog de cuisine est quand même de publier des recettes il me semble ;) - dès que mon dossier "visa pour le grande aventure canadienne"... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 17:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
12 novembre 2010

Les voilà!

Vous pouvez voir toutes les photos de mon voyage en Inde en cliquant sur la mosaïque:
Posté par Lulubel à 15:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
11 novembre 2010

De retour d'Inde!

Mais encore un peu de patience pour les photos...
Posté par Lulubel à 11:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

25 octobre 2010

Départ en Inde imminent!

Enfin, si les grèves se calment...! Et oui, le départ est prévu pour jeudi: vaccins à jour, traitement anti-paludéen acheté, sac à dos presque bouclé (mais comment je vais faire rentrer tout ça???)  Allez frérot! J'arrive!
Posté par Lulubel à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
13 octobre 2010

Risotto au safran

Fait sur la même base que le risotto "rapido" aux champignons, voici une recette encore plus simple mais terriblement gouteuse. J'ai eu la chance de découvrir le safran il y a peu de temps, et afin de le mettre en valeur, rien de mieux qu'un plat simple mais néanmoins délicat. Temps de préparation: 0min Temps de cuisson: 20min Ingrédients pour 2 personnes: 120g de riz rond (ou "risotto") - 45cl d'eau - 5cl de vin blanc - un cube de bouillon de légumes - un oignon émincé - une CS d'huile d'olive - une pincée de safran -Dans... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 17:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
11 octobre 2010

"Carrot cupcakes"

Depuis déjà un petit moment, j'entends parler du salon de thé parisien (originellement, londonien) "Rose Bakery". Les avis le concernant sont mitigés mais si j'habitais Paris, il y a fort à parier que j'y serais allée pour tester! Mais ce n'est pas le cas, et en bonne provinciale, je me suis contentée d'acheter le livre de cuisine "Breakfast, Lunch, Tea", contentant pas moins de cent recettes, dont les plus populaires de Rose Bakery. J'ai d'hors et déjà testé la recette de pancakes classiques qui est excellente pour un p'tit dej' du... [Lire la suite]
Posté par Lulubel à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
10 octobre 2010

Mon nouvel appareil photo...

Cela fait quelques temps que j'ai envie de changer d'appareil photo, afin de passer d'un "compact" à un "reflex"; après plusieurs essais avec un appareil que l'on m'a prêté (le Canon 450D), mon choix s'est porté sur le 550D, avec un objectif 18-55 et un 55-250. Afin de m'entrainer un peu, et comme il y a de fortes chances pour que je quitte mon petit village de St Genis Laval l'année prochaine, j'ai arpenté ses rues, appareil en main!
Posté par Lulubel à 19:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]